不知道从什么时候开始，家装界突然间就有了“金厨银卫”的说法。作为居家烟火气息的诞生地，面积还不到5平米的厨房，却承载了生活中的一日三餐，重要性不言而喻。包括厦门家装设计公司在内，都认为收纳、采光、通风和防油污等细节，都是厨房装修重点。

厨房如何做到更少油污？在厦门口碑装潢公司看来，油烟机选择是核心。安装一款高效油烟机，有效地减少烹饪过程中产生的油烟和异味。中式厨房和西式厨房，油烟机选择不一样。我们在开始烹饪美食之前，要对食材进行适当处理。去皮、去骨、切小块等小细节，也能减少烹饪过程中的油溅和油污。适当降低烹饪温度，使用中小火烹饪，有助于减少油污产生。

厨房，收纳上有什么技巧？分区收纳：厨房用具，按照功能和使用频率进行分类，并分配相应的收纳区域，如烹饪区、备餐区、烘焙区等，使厨房整洁有序。利用垂直空间：使用墙面或柜门内侧的挂钩、置物架等，厦门装饰公司会将常用的厨具、调料瓶等垂直悬挂或收纳。使用收纳容器：利用透明收纳盒、抽屉隔板等收纳容器，将厨具、调料、食材等分类整理。